Химия: расследуем мир веществ Урок 48 из 49
Почему полученная масса отличается от расчётной?
Определим выход продукта, учтём чистоту образца и проверим правдоподобие результата.
Опорная карта
Схема модели
Только бумага, калькулятор и готовые данные. Не проводите реакции, не получайте газы, не нагревайте вещества и не смешивайте бытовую химию.
Ситуация и вопрос
По расчёту можно получить 5,85 г NaCl, а в готовом отчёте указано 4,68 г чистого сухого NaCl. Куда делись остальные 1,17 г? Можно ли из этих двух чисел установить одну точную причину? Это анализ чужих данных, а не задание проводить синтез.
Новые слова без пропусков
Теоретический выход задаёт максимум продукта по выбранной реакции и ограничивающему реагенту. Фактический выход — полученное количество выбранного продукта, определённое измерением с учётом его чистоты. Процентный выход η = m(факт)/m(теория)×100% для одного и того же продукта. Можно сравнивать и количества вещества, если основания согласованы.
Предскажите
Предскажите выход для половины теоретической массы. Должен ли выход 80% означать, что ровно 20% исходного вещества не прореагировало? Перечислите другие возможные объяснения: потери при отделении, побочные реакции, неполное превращение, измерительная ошибка.
Исследуйте или разберите данные
Даны 5,85 г теоретически и 4,68 г фактически для чистого сухого NaCl. Делите массу продукта на массу того же продукта, а не на массу исходного Na₂CO₃. Отдельный отчёт содержит 6,20 г влажного остатка: его масса ещё не является массой чистого NaCl.
| Объект / шаг | Дано / расчёт | Результат |
|---|---|---|
| NaCl | 4.68 g / 5.85 g | 80% |
| 10.0 g × 0.75 | 7.50 g | 75% |
| 5.00 g × 0.90 | 4.50 g | 4.50 / 6.00 = 75% |
Разобранный пример
η = 4,68/5,85×100% = 80%. Два числа показывают выход, но не различают все причины потерь. Для влажного остатка 6,20/5,85×100%≈106%: это сигнал проверить воду, примеси, расчёт и измерение, а не доказательство получения вещества сверх корректного теоретического предела.
Где легко ошибиться
Ошибка: объяснить любой недостаток продукта одной только потерей массы «из мира». Вещество может остаться в растворе или перейти в другие продукты. Выход не равен чистоте: 80% выхода и 80% NaCl в смеси отвечают на разные вопросы.
Перенос в новый случай
Если теоретически ожидается 10,0 г продукта, а выход составляет 75%, сколько чистого продукта получено? В другом отчёте масса смеси 5,00 г, массовая доля целевого продукта 90%, теоретически 6,00 г: сначала найдите чистую массу, затем выход.
Ответ и проверка памяти
Проверка: 7,50 г в первом случае. Во втором m(продукта)=5,00×0,90=4,50 г, η=4,50/6,00×100%=75%. Подпишите, какая доля описывает чистоту, а какая — выход. Если данных о чистоте нет, не выдавайте массу смеси за доказанную массу продукта.
Задание
Теория 12 г, чистый продукт 9 г: выход? Смесь 10 г с 90% продукта при той же теории: выход?
Ответы
Показать ответы
75% в обоих случаях: во втором сначала 10×0,90=9 г чистого продукта.
Когда вернуться
Закройте страницу и через 10 минут воспроизведите карту, определите термины своими словами и решите новый случай. Через сутки и через неделю повторите без подсказки. Если ошибка осталась, вернитесь к разобранному примеру и запишите, какой шаг был пропущен.
Источники и границы
Если вы нашли ошибку или опечатку в тексте статьи, то сообщите нам об этом
Комментарии (0)
Войдите, чтобы оставить комментарий →
Пока нет комментариев. Будьте первым.